Настоянка на горобині на спирту

Дивись рецепт горобинової настоянки - "королеви & quot; свят! Це не тільки смачний, але і корисний напій. Готується настоянка дуже просто, а після настоювання набуває приємний аромат і неповторний смак, який нагадує хороший Херес.

lastochkiAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 88 % 7 г
162 ккал
ГІ: 59 / 41 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Переберіть і сполосніть ягоди.

  2. Крок 2

    Надішліть горобину в скляну тару і засипте її цукром.

  3. Крок 3

    Залийте в тару спирт, так, щоб він покрив ягоди. Піде спирту приблизно половина.

  4. Крок 4

    Наполягайте горобину протягом 7 днів, а в міру вбирання ягодами спирту, доливайте його.

  5. Крок 5

    Залиште горобину настоюватися ще на 30 днів.

  6. Крок 6

    Після закінчення цього часу злийте спирт і залийте нову порцію. Залиште ягоди настоюватися ще на 40 днів.

  7. Крок 7

    Злийте другу партію настояного спирту, з'єднайте з першою частиною, відфільтруйте і поставте настоюватися в скляній тарі.

  8. Крок 8

    Оптимальний час для визрівання настоянки 6 місяців.

  9. Крок 9

    Готову настоянку розлийте в скляні пляшки і щільно закупорьте. Зберігайте в прохолодному темному місці.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Червона горобина - 43  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Спирт - 221  ккал/100г

Схожі рецепти