в даний час налічується приблизно сто п'ятдесят видів смородини. Завдяки різноманітності видів, смородина росте практично скрізь і всюди, починаючи з південних широт і закінчуючи широтами північними. Найсприятливіше місце для смородини – це Чорноземний суглинок.
Смородина дуже любить багато сонця, а тому кущі смородини найкраще почувають себе на відкритих просторах, добре освітлюваних сонячними променями. При цьому відстані між кущами смородини повинні бути великими, не менше одного метра. В цьому випадку ягоди смородини будуть рости більшими, соковитими і солодкими.
найвідоміші види смородини & ndash; це смородина чорна і червона смородина .
чорна смородина в дикому вигляді дуже часто зустрічається в Сибіру і Північній Європі. Листя чорної смородини, завдяки великому вмісту в них ефірних масел, дуже пахучі, що робить їх корисними для приготування настоянок, чаю, різних лікувальних напоїв і відварів. З чорної смородини часто готують лікери і сиропи. варення з чорної смородини вважається одним з найкорисніших і найсмачніших. Смородина чорна & ndash; це відмінне джерело вітамінів, особливо вітаміну С.
червона смородина також рясно росте в умовах дикої природи. У порівнянні з чорною смородиною, червона смородина відрізняється більш кислим смаком. Насіння, що знаходяться в м'якоті червоної смородини, більш тверді і більші. Листя смородини червоної так само корисні, як листя чорної смородини. страви зі смородиною відрізняються особливою кислинкою. і
Популярні рецепти
-
Конфітюр з чорної смородини -
Домашнє вино з чорної смородини -
Компот з чорної смородини на зиму на 3 літрову банку -
Желе з червоної смородини з агар-агаром -
Настоянка з чорної смородини на спирту -
Чорна смородина протерта з цукром на зиму і 15 схожих рецептів -
Сирники на пару -
Наливка з чорної смородини на горілці з водою -
Лікер з чорної смородини в домашніх умовах і 15 схожих рецептів -
Зефір без цукру на агар агарі ПП домашній -
Смородина у власному соку -
Пиріг із замороженою смородиною з пісочного тіста
164 ккал
2 години
Спробуй приготувати неймовірно ароматний і смачний соус! Чатні з абрикосів-золотистий,
271 ккал
1 година
У розпал літа не можу обійти стороною свою улюблену ягоду. Тому сьогодні приготуємо пісочне
20 ккал
1 година
Новий смак на твоєму столі - здивуй рідних і близьких! Приготуйте такі огірочки, щоб
3 ккал
1 день30 хвилин
Незвичайне блюдо вразить тебе багатством смаку! NashaDasha автор рецепта
236 ккал
3 години
Бісквітний шоколадний торт з ягідної кислинкою і сметанним кремом. Прекрасний тортик для
223 ккал
3 години
Це незвичайне варення не залишить Вас байдужими! Пам'ятаєте, у пісні « " вагонні суперечки
120 ккал
9 годин
Дуже корисне і просте в приготуванні блюдо! Валерія автор рецепта
18 ккал
45 хвилин
Чудовий напій для холодної пори року! Компот із замороженої смородини виходить красивого
18 ккал
8 годин
Хрустка, з несподівано пікантним смаком закуска! Якщо ви хочете здивувати гостей і бути в
29 ккал
20 хвилин
Дуже смачний фруктовий салат на святковий стіл для дітей! Шикарний десерт з кавуна з динею,
61 ккал
5 хвилин
Швидкий і корисний ягідний десерт обов'язково порадує кожного. Рецепт хороший швидкістю
20 ккал
6 днів10 хвилин
Простий рецепт закуски, який повинен бути в арсеналі кожної домогосподарки! Аріна Котен
266 ккал
1 година30 хвилин
Готувати тарт-одне задоволення. Швидко, просто, смачно.
177 ккал
50 хвилин
Смачний десерт до чаю для тих, хто не хоче повніти! Чудовий рецепт повітряної і ніжною сирної
132 ккал
45 хвилин
Чудовий, дивно ніжний пудинг! Діти будуть в захваті!
109 ккал
30 хвилин
Найніжніші смачні млинці з незрівнянний соусом!Смакота! Насправді, цієї чудової їжі можна
45 ккал
10 хвилин
Літнє ягідне частування відмінно втамовує спрагу! Моя сім'я обожнює цей морс зі
50 ккал
3 години
Супервітамінний яскравий напій порадує вас цілий рік! Цей морс я роблю коли вже немає свіжих
328 ккал
30 хвилин
Малюкові сподобається чудова мишка! Оригінальний рецепт для мам нехочух!
278 ккал
20 хвилин
Вітамінна заготівля на зиму! Холодне варення зі смородини!
279 ккал
50 хвилин
Ніжний солодкий пиріг з розсипом ягід чорної смородини. Дуже смачний ніжний пиріг, схожий на
282 ккал
1 година30 хвилин
Пишний повітряний кекс з ягодами - справжня насолода! Рецепт-знахідка для переробки
188 ккал
1 година10 хвилин
Дуже ніжний, смачний, соковитий, для дітей і дорослих! Сирний десерт з ягодами ідеально
173 ккал
1 година30 хвилин
Корисні властивості та неперевершений смак приємно здивують кожного гурмана. Простота
29 ккал
1 день1 година10 хвилин
Яка зима без яскравого компоту? Не забудь заготовити!
15 ккал
4 дні40 хвилин
Приголомшливо-хрусткі огірочки для всієї родини. За цим рецептом огірочки виходять
127 ккал
3 години50 хвилин
Ця страва - прекрасний вибір для будь-якого випадку! Аркадій і Світлана автор рецепта
63 ккал
1 день1 година
Любиш компоти? Заготов вітамінні напої на зиму!
133 ккал
1 година10 хвилин
Справжній стейк смачніше, коли під рукою прекрасний соус! Валерія автор рецепта
93 ккал
10 годин20 хвилин
Спробуй приготувати смачний напій з ягід на зиму! Я дуже люблю, коли на столі в красивий
310 ккал
3 години
Ваші дітки будуть в захваті від цього веселого і яскравого десерту! Подаруйте малюкам
118 ккал
1 година
Компот з яблук і смородини - смачний домашній напій. Обов'язково спробуйте) KiraMir автор
199 ккал
1 година15 хвилин
У кожній ложці цього джему шматочок літа! Джем зі смородини на зиму - простий рецепт, який
276 ккал
1 година
Робимо аля чізкейк! Ніжне суфле, пісочне тісто, ягоди і меренга).
21 ккал
50 хвилин
Такі заготовки не затримаються довго у вас в погребі! Даний кулінарний рецепт консервованих
171 ккал
1 година
Блюдо ресторанного рівня на вашому столі. Замовляла таку печінку в одному з московських
219 ккал
2 години
Легкий, ніжний з кислинкою-ти не зможеш від нього відірватися! Простота приготування Ще раз
218 ккал
4 години
Красиве, корисне, на швидку руку, найкраще! Варення-желе з чорної смородини на зиму,
125 ккал
1 година20 хвилин
Солодкий компот з літнім смаком-запаси і радій в зимовий час! Відмінний рецепт, яким я
360 ккал
2 години
Здивувати свого коханого смачною, красивою і солодкою валентинкою-легко! Цей чудовий
239 ккал
1 година35 хвилин
Казково райський десерт - сама досконалість! Чудовий рецепт приготування повітряного і
132 ккал
30 хвилин
Замаринуй смородину і завжди матимеш в запасі купу вітамінів! тусик автор рецепта
218 ккал
5 годин
Джем з чорної смородини - це джерело вітамінів. alexey3692 автор рецепта
189 ккал
50 хвилин
Ця варіація на тему звичної шарлотки порадує навіть консерваторів. Простота в
217 ккал
2 години
Мармелад з чорної смородини приємно здивує ласунів різного віку! Простота приготування На
40 ккал
30 хвилин
Неповторний смак дитинства! Діткам сподобається оригінальний напій!
83 ккал
110 днів
Натуральне вино зі смородини-родзинка святкового столу! Це класичний рецепт приготування
Повязані та додаткові категорії:
- Національна кухня
- Соуси
- Домашні заготовки
- Фрукти ягоди
- Із сухофруктів
- Ягода
- Солодке
- Спеції приправи прянощі
- Варіння
- Вегетаріанство
- Рецепти пісних страв без масла
- Соус для курки
- Солодкий соус
- Часниковий соус
- Соус на зиму
- Заготовки з фруктів
- Різні маринади
- З абрикосів і кураги
- З родзинок
- Зі смородини
- Цукор
- Часник
- Імбир
- Перець
- Солі
- Оцет