в даний час налічується приблизно сто п'ятдесят видів смородини. Завдяки різноманітності видів, смородина росте практично скрізь і всюди, починаючи з південних широт і закінчуючи широтами північними. Найсприятливіше місце для смородини – це Чорноземний суглинок.
Смородина дуже любить багато сонця, а тому кущі смородини найкраще почувають себе на відкритих просторах, добре освітлюваних сонячними променями. При цьому відстані між кущами смородини повинні бути великими, не менше одного метра. В цьому випадку ягоди смородини будуть рости більшими, соковитими і солодкими.
найвідоміші види смородини & ndash; це
смородина чорна
і
червона смородина
.
чорна смородина в дикому вигляді дуже часто зустрічається в Сибіру і Північній Європі. Листя чорної смородини, завдяки великому вмісту в них ефірних масел, дуже пахучі, що робить їх корисними для приготування настоянок, чаю, різних лікувальних напоїв і відварів. З чорної смородини часто готують
лікери
і сиропи.
варення з чорної смородини
вважається одним з найкорисніших і найсмачніших. Смородина чорна & ndash; це відмінне джерело вітамінів, особливо вітаміну С.
червона смородина також рясно росте в умовах дикої природи. У порівнянні з чорною смородиною, червона смородина відрізняється більш кислим смаком. Насіння, що знаходяться в м'якоті червоної смородини, більш тверді і більші. Листя смородини червоної так само корисні, як листя чорної смородини.
страви зі смородиною
відрізняються особливою кислинкою. і
278 ккал
20 хвилин
Вітамінна заготівля на зиму! Холодне варення зі смородини!
360 ккал
2 години
Здивувати свого коханого смачною, красивою і солодкою валентинкою-легко! Цей чудовий
118 ккал
1 година
Компот з яблук і смородини - смачний домашній напій. Обов'язково спробуйте) KiraMir автор
29 ккал
20 хвилин
Дуже смачний фруктовий салат на святковий стіл для дітей! Шикарний десерт з кавуна з динею,
199 ккал
1 година15 хвилин
У кожній ложці цього джему шматочок літа! Джем зі смородини на зиму - простий рецепт, який
218 ккал
4 години
Красиве, корисне, на швидку руку, найкраще! Варення-желе з чорної смородини на зиму,
21 ккал
50 хвилин
Такі заготовки не затримаються довго у вас в погребі! Даний кулінарний рецепт консервованих
63 ккал
1 день1 година
Любиш компоти? Заготов вітамінні напої на зиму!
15 ккал
4 дні40 хвилин
Приголомшливо-хрусткі огірочки для всієї родини. За цим рецептом огірочки виходять
239 ккал
1 година35 хвилин
Казково райський десерт - сама досконалість! Чудовий рецепт приготування повітряного і
40 ккал
30 хвилин
Неповторний смак дитинства! Діткам сподобається оригінальний напій!
218 ккал
5 годин
Джем з чорної смородини - це джерело вітамінів. alexey3692 автор рецепта
171 ккал
1 година
Блюдо ресторанного рівня на вашому столі. Замовляла таку печінку в одному з московських
173 ккал
1 година30 хвилин
Корисні властивості та неперевершений смак приємно здивують кожного гурмана. Простота
189 ккал
50 хвилин
Ця варіація на тему звичної шарлотки порадує навіть консерваторів. Простота в
83 ккал
110 днів
Натуральне вино зі смородини-родзинка святкового столу! Це класичний рецепт приготування
133 ккал
1 година10 хвилин
Справжній стейк смачніше, коли під рукою прекрасний соус! Валерія автор рецепта
279 ккал
50 хвилин
Ніжний солодкий пиріг з розсипом ягід чорної смородини. Дуже смачний ніжний пиріг, схожий на
Повязані та додаткові категорії: