Куряче філе в аерогрилі
Просто і швидко — вечеря на п'ять з плюсом! Куряче філе в аерогрилі виходить неймовірно соковитим, ніжним та ароматним. Жодної сухості — лише насичений смак і максимум користі! Чудовий варіант для ситного обіду або легкої вечері, який сподобається всій родині.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як запекти куряче філе в аерогрилі? Для початку підготуйте необхідні інгредієнти за списком. Замість курячого філе можете використовувати будь-які інші частини курки: гомілки, окости, стегна. Але врахуйте, що час приготування та калорійність зміняться.
Інформацію про приготування різних частин курки ви знайдете у статті в кінці рецепта.
-
Крок 2
Куряче філе вимийте та обсушіть. На кожному філе гострим ножем зробіть неглибокі поперечні надрізи.
Заморожену птицю попередньо розморозьте на нижній полиці холодильника. Про тонкощі правильного розморожування читайте у статті за посиланням в кінці рецепта.
-
Крок 3
Курку змастіть олією, посипте сіллю і перцем, намагаючись щоб спеції потрапили в надрізи.
Залиште курку маринуватися 30 хвилин при кімнатній температурі. Якщо довше, то в холодильнику.
Можете також використовувати свої спеції за смаком.
-
Крок 4
Увімкніть аерогриль на розігрів. Скільки градусів ставити в аерогрилі для курки? Виставте 200℃. Куряче філе викладіть на решітку і помістіть в чашу аерогрилю.
Можете викласти курку на пергамент або в силіконову форму.
-
Крок 5
Запікайте філе близько 20 хвилин при 200℃ до рум'яної скоринки. Пам'ятайте, що всі аерогрилі різні за розмірами, потужністю та об'ємом чаші. В одних аерогрилях два тени — зверху і знизу, в інших — один. У зв'язку з цим різні прилади працюють не однаково і час та температура можуть відрізнятися. Орієнтуйтесь за інструкцією до вашого приладу.
Якщо у вас один тен, філе потрібно буде перевернути 1 раз, якщо 2 тени, перевертати не потрібно.
-
Крок 6
Куряче філе, приготовлене в аерогрилі, перекладіть на тарілку і подайте до столу з будь-яким гарніром.
Смачного!
