Салат із помідорів і цибулі
Просто, соковито і дуже смачно! На кожен день! Салат із помідорів і цибулі готується з мінімального набору продуктів. За мінімум часу ви отримаєте чудове доповнення до шашлику або будь-якої іншої м'ясної страви. Додаючи різні спеції, можна отримати новий смак.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити салат із помідорів і цибулі? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Для салату беріть червону цибулю. Зелень можна взяти будь-яку, яка буде в наявності. У мене є петрушка. Як спеції я додаю трохи меленого перцю, але можна додати й щось своє. Наприклад, сушені ароматні трави.
-
Крок 2
Цибулю очистіть від лушпиння та ополосніть у холодній воді. Потім наріжте цибулину півкільцями.
-
Крок 3
Нарізану цибулю викладіть у невелику миску та полийте лимонним соком. Залиште цибулю постояти хвилин на 10-15, щоб вона трохи промаринувалася.
-
Крок 4
У цей час займіться помідорами. Помідори промийте у проточній воді від забруднень і витріть насухо рушником. Розріжте кожен помідор навпіл і виріжте плодоніжку. Потім наріжте помідори крупними часточками.
-
Крок 5
Свіжу зелень ополосніть, промокніть рушником і дрібно наріжте.
-
Крок 6
У просторому салатнику з'єднайте нарізані помідори та мариновану цибулю. Додайте подрібнену зелень. До смаку додайте сіль і трохи меленого чорного перцю. Всі інгредієнти перемішайте один з одним.
Салат готовий! Перекладіть його в салатник, що підходить за розміром, і подавайте до столу. За бажанням салат можна полити оливковою олією.
Такий салат стане чудовим доповненням до ситних м'ясних страв.
Смачного!
