Зварити яйця в мікрохвильовці
Улюблена страва незвичайним і цікавим способом. Якщо немає можливості скористатися плитою, то можна зварити яйця в мікрохвильовці на сніданок або для інших страв. Найголовніше — підійти відповідально і дотримуватися певних правил. Це зручно, коли немає можливості приготувати звичайним способом.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зварити яйця в мікрохвильовці? Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти. Яйця обов'язково беріть кімнатної температури, якщо взяти їх холодними, вони можуть вибухнути. Якщо ви варите яйця в мікрохвильовці вперше, то рекомендую починати з одного яйця, щоб визначити, який саме необхідний рівень потужності і час приготування саме для вашої техніки. Оскільки справа це все-таки ризикована — яйця можуть вибухнути!
-
Крок 2
Спочатку яйця добре вимийте під проточною водою, оскільки на їхній поверхні можуть бути шкідливі бактерії. Візьміть чашу придатну для НВЧ, помістіть туди яйця і насипте сіль, яка потрібна для того, щоб яйця не тріснули і не вибухнули.
-
Крок 3
Закип'ятіть воду і залийте нею яйця, вода обов'язково має повністю їх покривати. Можна залити яйця і холодною водою, але тоді час приготування зміниться.
-
Крок 4
Поставте чашу з яйцями в мікрохвильовку. При приготуванні яєць обов'язково враховуйте особливості своєї мікрохвильовки, а час і потужність обирайте індивідуально. Будьте готові до того, що деякі яйця можуть вибухнути, тому не відходьте від мікрохвильовки, щоб встигнути вчасно її відключити. Це важливо!
-
Крок 5
Накрийте чашу з яйцями спеціальною кришкою для НВЧ або кришкою, придатною для чаші. Увімкніть мікрохвильовку приблизно на 5 хвилин, потужність краще обрати не більше 600 Вт, якщо хочете, щоб вийшли м'які яйця в мішечок. Якщо хочете отримати яйця круто, то варіть їх приблизно 7-10 хвилин, всмятку — приблизно 2 хвилини. Час і потужність зазначені приблизно і на різних мікрохвильовках можуть відрізнятися.
-
Крок 6
Готові яйця перекладіть у чашу з холодною водою, так вони швидше охолонуть і будуть краще чиститися від шкаралупи. Зважте, що якщо вам потрібно приготувати одне яйце, то час суттєво скоротиться (підбирайте індивідуально!)
-
Крок 7
Ось таким способом можна зварити яйця в мікрохвильовці у шкаралупі, у воді, вдалого приготування і смачного!
