Як пропарити рис у мультиварці правильно

Просто і корисно, інгредієнт і доповнення до багатьох страв! Як пропарити рис у мультиварці правильно? Легко і просто. Цей розсипчастий рис ви можете використовувати для гарнірів, начинки для всіх видів випічки, салатів і закусок. А готується пропарений рис у мультиварці 20 хвилин.

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 2 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 94 % 29 г
126 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Як пропарити рис у мультиварці правильно? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Приготувати в мультиварці можна будь-яку кількість рису. Рис я використовую довгозернистий. Головне — правильні пропорції. На 1 частину рису необхідно брати 2 частини води. Щоб готовий рис не був прісним, можна взяти різні спеції.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Для початку кілька разів промийте рис. Воду щоразу зливайте. Після варіння рису має залишатися чиста вода.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Промитий рис відкиньте на дрібне сито, щоб з нього стекла вся вода.

  4. Крок 4

    Крок 4

    У чашу мультиварки налийте необхідну кількість води. Додайте у воду сіль і спеції. Я додала щіпку куркуми, щоб готовий рис вийшов з жовтим відтінком. Поставте чашу в мультиварку, закрийте кришку і ввімкніть режим "Рис", "Гречка" або "Каша" на 30 хвилин. Орієнтуйтеся за своєю мультиваркою. Дочекайтеся закипання води.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Тепер викладіть у чашу промитий рис і перемішайте. Закрийте кришку мультиварки і залиште рис готуватися. Якщо рис всипати спочатку в холодну воду, то він зліпиться в одну велику грудку. Його обов'язково потрібно опускати в окріп.

  6. Крок 6

    Крок 6

    У закритій чаші мультиварки рис готується під високим тиском пари. Він повністю пропарюється, вбирає в себе всю воду і збільшується в розмірі. Готовий рис стане м'яким і розсипчастим. Перемішайте його.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Пропарений рис у мультиварці стане чудовим гарніром до багатьох м'ясних страв. Смачного!

корисно знати

Майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті зазначені приблизно. Усі мультиварки працюють по-різному, і навіть однакові моделі одного й того самого виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нову для вас страву в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а згодом і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.

Важливо! Щоб страви з рисом виходили незмінно смачними, читайте статтю про тонкощі вибору рису та секрети його приготування.

Для приготування краще використовувати нейтральну за смаком фільтровану або бутильовану воду. Якщо ж ви використовуєте воду з-під крана, майте на увазі, що вона може додати страві неприємний характерний присмак.

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: