Рис із фаршем у мультиварці
Чудовий варіант смачної сімейної вечері! Рис із фаршем у мультиварці — це найпростіший і швидкий спосіб нагодувати всю родину. Якщо у вас в морозильній камері знайшлася невелика кількість фаршу, то неодмінно приготуйте цю просту і дуже поживну страву!
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити рис із фаршем у мультиварці? Підготуйте всі необхідні продукти, які вам знадобляться для рецепта. Який фарш краще взяти? Підійде будь-який фарш: курячий, свинячий, яловичий або змішаний. Замість томатної пасти допустимо взяти помідори, а можна використовувати і те, і інше одночасно.
-
Крок 2
Цибулю, морквину і часник (якщо ви його використовуєте) очистіть від шкірки. Овочі обполосніть і обсушіть. Наріжте цибулю і часник маленькими кубиками, а морквину тонкими смужками.
-
Крок 3
У чашу влийте олію, встановіть режим "Випічка" або "Смаження". Відправте цибулю, морквину і часник у мультиварку і, помішуючи, обсмажте близько 5 хвилин. Додайте до овочів томатну пасту. Якщо ви використовуєте свіжі помідори, то їх слід відправити в чашу на цьому етапі. Все добре перемішайте і готуйте ще близько 5-7 хвилин.
-
Крок 4
Додайте в томатну зажарку фарш. Ретельно перемішайте, посоліть до смаку і тушкуйте 10-15 хвилин.
-
Крок 5
Час від часу перемішуйте все лопаткою, щоб нічого не пригоріло.
-
Крок 6
Рис промийте кілька разів до чистої води. Рівним шаром викладіть крупу в чашу мультиварки поверх фаршу. Додайте улюблені спеції, такі як хмелі-сунелі, паприку, мелені перці, і так далі.
-
Крок 7
Влийте воду. Скільки використовувати води? На одну частину рису потрібно взяти дві частини води. Тобто на півтори склянки крупи я взяла три склянки води.
-
Крок 8
Закрийте мультиварку, встановіть режим "Плов" і готуйте до звукового сигналу. Час приготування встановиться автоматично залежно від моделі вашої мультиварки.
-
Крок 9
Готову страву перемішайте, прикрасьте зеленню і подавайте до столу.
