Хліб чабата у хлібопічці на сироватці
Набрид звичайний хліб? Приготуй італійський — дуже смачний і ситний! Збулася моя мрія, і тепер у мене є хлібопічка, а вдома завжди свіжий і дуже смачний домашній хліб. На хлібні полиці у магазині тепер навіть не дивлюся)) А заради різноманітності пробую безліч рецептів. Дуже сподобався такий, знайдений на просторах інтернету. Ділюся! Хліб м'який, пористий, повітряний і в той же час щільненький. Дуже смачний!
покрокове приготування
-
Крок 1
У чашу хлібопічки додайте: дріжджі, пшеничне та житнє борошно, сіль. Влийте оливкову олію та сироватку. Важливо дотримуватися саме такого порядку закладання інгредієнтів.
-
Крок 2
Увімкніть основний режим (для випічки звичайного хліба). У кожній хлібопічці ця програма триває по-різному, у моїй процес триває 3,5 години.
-
Крок 3
Коли час минув — хліб чіабата готовий. Можна їсти його і гарячим, і охолодженим. Приємного апетиту!
