Яйця фаршировані ікрою
Яскрава і дуже смачна прикраса будь-якого святкового столу! Яйця фаршировані ікрою можна зробити за лічені хвилини. Це ідеальна за простотою і швидкістю приготування холодна закуска. На салатному листі вона виглядає ще ефектніше.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити яйця фаршировані ікрою? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Червону ікру можна брати будь-якого виду. Яйця попередньо необхідно відварити. Для цього залийте їх водою, поставте на вогонь і доведіть до кипіння. Проваріть яйця в окропі 7–8 хвилин. Потім гарячу воду злийте і охолодіть яйця в холодній воді.
-
Крок 2
Охололі яйця очистіть від шкаралупи. Кожне яйце розріжте навпіл і відділіть жовтки від білків. Жовтки відкладіть в окрему чашу і розімніть їх.
-
Крок 3
Додайте до жовтків подрібнену свіжу зелень і майонез. Усі інгредієнти ретельно змішайте між собою до однорідної консистенції.
-
Крок 4
На тарілку для подачі викладіть зелене листя салату. Кожну половинку яєчного білка наповніть підготовленою начинкою і викладіть на тарілку.
-
Крок 5
Зверху викладіть червону ікру.
Смачна і апетитна закуска готова! Подавайте до столу! Приємного частування!
