Помідори в аерогрилі запечені
Соковиті та ароматні — просто, смачно і корисно! Помідори в аерогрилі запечені — ідеальна закуска, гарнір до м'яса або риби, секретний інгредієнт для вашої пасти або брускети. Відкрийте для себе помідори заново. В аерогрилі вони готуються просто, швидко і виходять божественно смачними!
покрокове приготування
-
Крок 1
Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком. Олію я брала оливкову прямого віджиму (extra virgin), але можете взяти будь-яку рослинну за смаком. Детальніше про різні види рослинних олій читайте в кінці рецепта.
Окрім зазначених спецій можете додати свої за смаком.
Аерогриль заздалегідь розігрійте до 180℃.
-
Крок 2
Помідори вибирайте соковиті, але щільні. М'які плоди погано тримають форму, в процесі нарізки і приготування вони розповзуться в безформну масу і зіпсують зовнішній вигляд страви. Помідори вимийте, обсушіть і розріжте навпіл. Якщо половинки нестійкі, підрівняйте їх знизу.
-
Крок 3
Половинки помідорів змастіть оливковою олією. Потім посипте італійськими травами, сухим часником, сіллю і меленим перцем. Викладіть половинки помідорів у чашу аерогриля на решітку.
-
Крок 4
Запікайте помідори 7–8 хвилин при 180℃.
Точний час і температура залежать від ваших продуктів і техніки. Більш детальна інформація про особливості запікання в аерогрилі є в кінці рецепта під кроками.
-
Крок 5
Помідори, запечені в аерогрилі, перекладіть на тарілку, посипте подрібненою зеленню і подавайте до столу.
Смачного!
