Бісквітний сметанно-вишневий торт у мікрохвильовці

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як зробити бісквітний сметанно-вишневий торт у мікрохвильовці? Підготуємо необхідні інгредієнти.

2. Крок 2

   

   Вбиваємо яйце, додаємо цукор.

3. Крок 3

   

   Змішуємо.

4. Крок 4

   

   Додаємо какао.

5. Крок 5

   

   Перемішуємо.

6. Крок 6

   

   Додаємо борошно, крохмаль і розпушувач.

7. Крок 7

   

   Ще раз змішуємо.

8. Крок 8

   

   Вливаємо половину молока, перемішуємо, потім додаємо рослинну олію, перемішуємо і вливаємо решту молока.

9. Крок 9

   

   У нас виходить таке ось рідке тісто.

10. Крок 10

    

    Форму, в якій буде випікатися бісквіт, я застелила пакетом, щоб він не прилип. Форму підбираємо так, щоб тісто доходило тільки на 1/3 форми, інакше може втекти, як форму можна взяти і звичайну кружку, тоді міні-бісквітів вийде кілька і час потрібно буде трохи зменшити.

11. Крок 11

    

    Виливаємо тісто в підготовлену форму.

12. Крок 12

    

    Ставимо в мікрохвильовку на максимальну потужність (у мене це 700 Вт) на 5 хвилин, якщо потужність 1000 Вт, достатньо буде і 3 хвилин, коли пролунає звуковий сигнал, не відкриваємо мікрохвильовку ще 3–5 хвилин.

13. Крок 13

    

    Даємо бісквіту трохи охолонути, після чого можна виймати його з форми. Можна посипати цукровою пудрою і пробувати з чаєм, але можна приділити йому ще 3–5 хвилин, вийде справжній тортик!

14. Крок 14

    

    Нам знадобляться такі продукти: сметана, цукор, вишня без кісточок і трохи шоколаду.

15. Крок 15

    

    Охололий бісквіт розрізаємо навпіл.

16. Крок 16

    

    У розрізі видно, що він вийшов щільним, пропеченим і в міру вологим.

17. Крок 17

    

    Для швидкого бісквіта потрібен і швидкий крем. Змішуємо сметану з цукром — і крем готовий! Це найшвидший крем, який я знаю!

18. Крок 18

    

    Змащуємо сметанним кремом.

19. Крок 19

    

    За бажанням кладемо вишню (або щось інше — горіхи, ананаси тощо).

20. Крок 20

    

    Накриваємо другою половиною бісквіта і обмазуємо сметанним кремом ззовні.

21. Крок 21

    

    Зверху тремо шоколад — і наш сюрприз імениннику готовий!

22. Крок 22

    

    Пробуємо — тортик вийшов дуже смачним.

23. Крок 23

    

    Приємного чаювання!