Джем з гарбуза з яблуками і лимоном
Сонячні ласощі з неповторним поєднанням фруктів! Джем з гарбуза з яблуками і лимоном - це неординарний десерт, який потішить вас і ваших близьких своїм яскравим смаком і чудовим ароматом. Приготуйте цей унікальний джем і насолоджуйтесь ним у будь-яку пору року!
покрокове приготування
-
Крок 1
Гарбуз помийте й обсушіть. Наріжте шматками, зріжте шкірку, видаліть волокна з насінням. Наріжте на дрібніші частини, зручні для подрібнення в м'ясорубці.
-
Крок 2
Яблука помийте й обсушіть. Очистіть від шкірки і серцевини. М'якоть наріжте часточками.
-
Крок 3
Лимони добре промийте в теплій воді й обдайте окропом. Обсушіть і наріжте шматочками, видаляючи насіння.
-
Крок 4
Усі фрукти подрібніть м'ясорубкою або блендером, перекладіть у каструлю і засипте цукром. Залиште настоятися приблизно на 1 годину.
-
Крок 5
Доведіть до кипіння на середньому вогні, потім зменшіть вогонь і варіть до розм'якшення фруктів приблизно 30-40 хвилин, помішуючи.
-
Крок 6
Простерилізуйте банки, кришки прокип'ятіть близько 5 хвилин.
-
Крок 7
Готовий джем розкладіть у стерилізовані банки, щільно закрутіть кришки, переверніть догори дном і залиште до повного охолодження.
-
Крок 8
Джем чудово підійде до тостів, млинців, а також як начинка для пиріжків.
