Як пофарбувати яйця чаєм каркаде на Великдень
Здивуйте своїх рідних і гостей — краса неописана! Як пофарбувати яйця чаєм каркаде на Великдень — дуже просто! Цей напій надає яйцям найкрасивішого гранітного відтінку. Інтенсивність кольору можна регулювати часом фарбування. А якщо додати трохи харчового барвника, то яйця стануть космічними!
покрокове приготування
-
Крок 1
Як пофарбувати яйця чаєм каркаде на Великдень? Підготуйте продукти. Яйця візьміть білі, на них колір вийде особливо яскравим. Помийте їх попередньо із содою під проточною водою. Оцет додавати не обов'язково, він практично не впливає на результат, я робила як експеримент. Харчовий барвник і олію в кінці також використовуйте за бажанням.
-
Крок 2
Одразу поставте варитися яйця. Для цього залийте їх холодною водою, всипте ложку солі — вона не дасть лопнути шкаралупі. Варіть їх після закипання 10 хвилин на невеликому вогні. Детальніше про те, як правильно варити яйця, читайте у статті за посиланням в кінці рецепту. Поки яйця варяться, підготуйте чай. Візьміть дві ємності, я, з урахуванням досвіду, раджу брати вузькі та високі. Всипте в кожну по 40 грамів заварки.
-
Крок 3
Залийте заварку крутим окропом, по 400 мл у кожну. В одну ємність влийте столовий оцет. Додавання оцту мало надати трохи іншого відтінку яйцям, але я в підсумку не помітила особливої різниці. Тому розділення заварки ви можете пропустити та фарбувати все в одному контейнері.
-
Крок 4
Перекладіть у підготовлені миски гарячі, тільки що зварені яйця. У мене при варінні кілька яєць все-таки лопнуло. Я перелила заварку в миску меншого об'єму, щоб яйця опинилися повністю під водою. Якщо вони все ж виглядають, то долийте ще окропу.
-
Крок 5
Залиште яйця фарбуватися. Скільки часу тримати яйця в чаї? Це буде залежати від властивостей чаю. Я один рік фарбувала чаєм з пакетиків, яйця були готові через 10 хвилин. Іншою заваркою може піти більше часу. Плюс дивіться, який колір у підсумку ви хочете отримати. Перевіряйте яйця кожні 15 хвилин. Я тримала свої 2 години. Коли яйця досягнуть бажаного результату, викладіть їх на паперові рушники та дайте повністю обсохнути.
-
Крок 6
Загалом, яйця вже готові. Але для більшого ефекту я нанесла на них перламутровий рідкий барвник. А в кінці злегка протерла краплею олії — вона надала яйцям красивого блиску.
-
Крок 7
Яйця вийшли дуже красивими! Світлого вам свята!
