Салат з огірків, помідорів та зелені по-грузинськи
Освіжаючий, ароматний та соковитий! Смак Грузії у вас вдома! Відчуйте смак літа з салатом з огірків, помідорів та зелені по-грузинськи! Соковиті овочі, ароматні трави та хрусткі горіхи створять яскраву палітру смаків на вашому столі. Салат можна подати на обід або вечерю, а також він безсумнівно прикрасить святковий стіл!
покрокове приготування
-
Крок 1
Помідори помийте й обсушіть. Чері розріжте навпіл, великі помідори наріжте середніми шматочками.
-
Крок 2
Огірок помийте й обсушіть. Зріжте кінчики. Якщо шкірка груба — зріжте. Наріжте кружальцями.
-
Крок 3
Цибулину очистіть і промийте. Розріжте навпіл, потім кожну половинку вздовж. Наріжте тонкими смужками.
-
Крок 4
Листя салату промийте й обсушіть.
-
Крок 5
Кінзу або іншу зелень промийте й обсушіть, дрібно наріжте.
-
Крок 6
Якщо немає готових мелених горіхів — зробіть самі: помийте грецькі горіхи, прогрійте на сухій сковороді до аромату, потім подрібніть качалкою або в блендері.
-
Крок 7
У широкій мисці з'єднайте помідори, огірки, цибулю і зелень. Заправте рослинною олією, посоліть і поперчіть до смаку.
-
Крок 8
Подавайте салат, виклавши на листя салату.
