Салат із селери та помідорів
Легкий, корисний, з мінімуму продуктів — те, що ви шукали! Салат із селери та помідорів чудово доповнить будь-яку м'ясну страву. Хрусткі стебла селери з м'ясистими помідорами — це смачно та корисно! Звичайні продукти відмінно підкреслює смачна заправка з йогурту і гірчиці з перцем. Швидше готуйте!
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити салат із стеблової селери та помідорів? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Стебла селери та помідори ретельно промийте холодною проточною водою. Гірчицю обирайте легку, не сильно гостру. Йогурт беріть простий, без добавок.
-
Крок 2
Для заправки змішайте йогурт з гірчицею та додайте чорний свіжомелений перець. Сіль у рецепті я не використовую, а ви орієнтуйтесь на свій смак.
-
Крок 3
Вимиті стебла селери наріжте скибочками невеликого розміру. Крупно різати не варто, але й мельчити сильно не потрібно. Обирайте золоту середину.
-
Крок 4
Чисті помідори поріжте невеликими кубиками. Приблизно однакова нарізка додасть салату естетичності. Помідори обирайте соковиті, але щільні. М'які плоди погано тримають форму, у процесі нарізки та приготування вони розповзуться в безформну масу та зіпсують зовнішній вигляд страви.
-
Крок 5
Складіть у салатницю подрібнені овочі та додайте заправку з йогурту та гірчиці.
-
Крок 6
Перемішайте салат і спробуйте на свій смак. За необхідності додайте відсутні продукти. Зайві спеції не рекомендую додавати, щоб не забивати справжній смак.
-
Крок 7
Подавайте вітамінний салат до м'ясних страв, наприклад. Вітамінний салатик можна подати і як самостійну страву на легку вечерю. Смачного всім!
