Кисир турецький салат із булгура
Простота й доступність, легкість приготування і здоров'я. Кисир турецький салат із булгура (Kısır) відмінний ПП-салат — булгур багатий на клітковину та вітаміни, помідори та огірки додають у страву свіжість та корисні мікроелементи.
Кисир турецький салат із булгура
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 3 г
жири 23 % 5 г
вуглеводи 64 % 14 г
117 ккал
ГІ: 21 / 79 / 0
покрокове приготування
-
Крок 1
Помістіть булгур у глибоку миску, залийте склянкою окропу. Накрийте і лишіть на 15-20 хвилин, щоб крупа набрякла.
-
Крок 2
У невеликій мисці змішайте томатну пасту, оливкову олію, сік половини лимона і гранатовий сироп (якщо використовуєте). Додайте сіль і перець до смаку.
-
Крок 3
Дрібно наріжте зелену цибулю, петрушку і м'яту. Огірки і помідори наріжте кубиками.
-
Крок 4
Додайте нарізані зелень і овочі до набряклого булгура. Полийте заправкою і ретельно перемішайте.
Схожі рецепти
Повязані та додаткові категорії: