Пельмені запечені в горщиках з сиром та овочами

Найніжніші, з золотистою скоринкою — чарівно! Пельмені запечені в горщиках з сиром та овочами — це незвичайний спосіб приготувати всіма улюблений напівфабрикат. Смачні, ситні, ароматні, приготовані таким чином пельмені нікого не залишать байдужим.

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 3 г
жири 35 % 7 г
вуглеводи 50 % 10 г
117 ккал
ГІ: 20 / 0 / 80

покрокове приготування

час приготування: 60 хв
  1. Крок 1

    Пельмені відваріть у підсоленій воді до напівготовності.

  2. Крок 2

    Дрібно наріжте цибулю, моркву натріть на крупній тертці. Овочі обсмажте на вершковому маслі до м'якості.

  3. Крок 3

    Змішайте пельмені з овочами і розкладіть по керамічних горщиках.

  4. Крок 4

    Бульйон процідіть. Заповніть горщики наполовину бульйоном від пельменів.

  5. Крок 5

    Зверху змастіть сметаною і посипте тертим сиром.

  6. Крок 6

    Поставте горщики в духовку. Випікайте 45 хвилин за температури 180 градусів до рум'яної скоринки. Подавайте гарячими.

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: