Смузі з полуницею та манго в блендері
Чудовий густий напій для справжніх гурманів! Смузі з полуницею та манго в блендері можна сміливо подавати на сніданок і підвечірок. Свіжі збиті в пюре фрукти з кефіром насичують не гірше каші. Можете додати в смузі насіння чіа або вівсяні пластівці, і ваш сніданок стане ще ситнішим.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити смузі з полуницею та манго в блендері? Підготуйте всі необхідні інгредієнти.
Полуницю беріть ароматну, стиглу, соковиту. Окрім полуниці можна брати будь-які ягоди або фрукти за смаком. Кефір можете замінити натуральним йогуртом. Або, щоб посилити смак смузі, взяти полуничний або манговий йогурт.
-
Крок 2
Полуницю вимийте, обсушіть, видаліть хвостики й наріжте шматочками. Якщо полуниця заморожена, попередньо її розморозьте.
-
Крок 3
Манго вимийте, обсушіть. Розріжте плід навпіл і видаліть кісточку. Кожну половинку очистіть від шкірки та наріжте невеликими шматочками.
Важливо очищати манго саме в такій послідовності. Адже після зняття шкірки плід стає слизьким. При розрізанні його навпіл можете порізатися. Кісточка у манго велика і пласка, м'якоть щільно з нею зростається, тому доведеться повозитися.
-
Крок 4
У високу склянку викладіть шматочки манго та полуниці. Влийте кефір.
Жирність кефіру обирайте за своїм смаком. Також замість кефіру можете використовувати молоко, звичайне або рослинне (кокосове, мигдальне тощо).
За бажанням можете додати в смузі трохи меду або цукру, особливо в разі, якщо кефір кислий.
-
Крок 5
Збийте все заглибним блендером 1-2 хвилини до отримання густої однорідної маси.
-
Крок 6
Смузі з манго та полуницею розлийте по склянках і подайте до столу.
Смачного!