Салат рибний із картоплею класичний
Легкий, простий, із звичайних продуктів, на вечерю або свято! Класичний рибний салат із картоплею готується з мінімуму інгредієнтів, вони доступні та недорогі. Салат виходить ситним і дуже смачним! Якщо до нього додати огірки та горошок, то це буде рибне
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити класичний рибний салат із картоплею? Підготуйте продукти. Консерви візьміть будь-які у власному соку, у мене тунець. Можна використовувати замість консервів філе відвареної риби або рибу гарячого копчення, очищену від кісток. Овочі та яйця попередньо відваріть та остудіть.
-
Крок 2
Банку з рибою відкрийте, рідину злийте. Саму рибу покладіть у миску й розімніть виделкою. Якщо в ній будуть великі кістки, то видаліть їх.
-
Крок 3
Як варити овочі для салату? Добре помийте бульби зі щіткою під проточною водою, складіть їх у каструлю. Залийте чистою холодною водою, поставте варитися на середній вогонь. Після закипання варіть картоплю з морквою близько 30 хвилин. Точний час залежатиме від розміру овочів. Готовність перевірте ножем — він повинен легко проткнути плід.
-
Крок 4
Відварені овочі охолодіть та очистіть від шкірки. Наріжте їх дрібним кубиком.
-
Крок 5
Очищені яйця також наріжте на кубики. Салат буде гарно й акуратно виглядати, якщо нарізати всі інгредієнти однаковими за розміром і формою шматочками.
-
Крок 6
Додайте нарізані овочі та яйця в миску до риби. Посоліть і поперчіть салат за смаком. Ви також можете додати в нього нарізану цибулю та зелень.
-
Крок 7
Перемішайте інгредієнти. Салат готовий, ви можете заправити його та подавати до столу. Або прибрати його в холодильник, а заправляти безпосередньо перед подачею. Крім олії для заправки підійде майонез, але з олією салат виходить кориснішим.
-
Крок 8
Подавати салат можна як у салатнику, так і порційно, виклавши його за допомогою кулінарного кільця. Прикрасьте салат за смаком зеленню. Смачного!