Салат рибний із картоплею класичний

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як зробити класичний рибний салат із картоплею? Підготуйте продукти. Консерви візьміть будь-які у власному соку, у мене тунець. Можна використовувати замість консервів філе відвареної риби або рибу гарячого копчення, очищену від кісток. Овочі та яйця попередньо відваріть та остудіть.

2. Крок 2

   

   Банку з рибою відкрийте, рідину злийте. Саму рибу покладіть у миску й розімніть виделкою. Якщо в ній будуть великі кістки, то видаліть їх.

3. Крок 3

   

   Як варити овочі для салату? Добре помийте бульби зі щіткою під проточною водою, складіть їх у каструлю. Залийте чистою холодною водою, поставте варитися на середній вогонь. Після закипання варіть картоплю з морквою близько 30 хвилин. Точний час залежатиме від розміру овочів. Готовність перевірте ножем — він повинен легко проткнути плід.

4. Крок 4

   

   Відварені овочі охолодіть та очистіть від шкірки. Наріжте їх дрібним кубиком.

5. Крок 5

   

   Очищені яйця також наріжте на кубики. Салат буде гарно й акуратно виглядати, якщо нарізати всі інгредієнти однаковими за розміром і формою шматочками.

6. Крок 6

   

   Додайте нарізані овочі та яйця в миску до риби. Посоліть і поперчіть салат за смаком. Ви також можете додати в нього нарізану цибулю та зелень.

7. Крок 7

   

   Перемішайте інгредієнти. Салат готовий, ви можете заправити його та подавати до столу. Або прибрати його в холодильник, а заправляти безпосередньо перед подачею. Крім олії для заправки підійде майонез, але з олією салат виходить кориснішим.

8. Крок 8

   

   Подавати салат можна як у салатнику, так і порційно, виклавши його за допомогою кулінарного кільця. Прикрасьте салат за смаком зеленню. Смачного!

корисно знати