Головна
Салати
Тарталетки з лаваша в духовці швидко і просто покроково з фото

Тарталетки з лаваша в духовці швидко і просто покроково з фото

Елементарно, ефектно, бюджетно! Просто знахідка! Тарталетки з лаваша в духовці швидко і просто. Це чудовий варіант прикраси будь-якого святкового столу! Наповнити їх можна абсолютно будь-якою начинкою, навіть салатом олів'є.

0 130

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 38 % 11 г

жири 55 % 16 г

вуглеводи 7 % 2 г

195 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Як зробити тарталетки з лаваша в духовці швидко і просто? Підготуйте все необхідне. Візьміть лаваш і за допомогою пензлика змочіть його поверхню водою. Наріжте лаваш спочатку на смужки, а потім на прямокутники довільної довжини.
Крок 2

Формочки для кексів вистеліть внахлест шматочками лаваша, щоб лаваш добре лягав, змочуйте його потроху водою. На кожен кошик у мене пішло по 2-3 шматочки лаваша. Час вказано приблизно і залежатиме від вашої духовки. Про роботу різних духовок читайте в окремій статті наприкінці рецепта.
Крок 3

Поставте кошики в заздалегідь розігріту до 180 градусів духовку і запікайте близько 8 хвилин. Слідкуйте, щоб не підгоріли краї. Тарталетки готові, тепер їх можна начинити будь-яким салатом, паштетом або мусом.
Крок 4

Для прикладу пропоную дуже простий, але при цьому дуже смачний салат. Підготуйте інгредієнти.
Крок 5

Всі інгредієнти наріжте невеликим кубиком приблизно однакового розміру.
Крок 6

Перекладіть усі інгредієнти начинки в миску і заправте майонезом. Майонез можна зробити самостійно. Під кроками ви знайдете посилання на рецепти домашнього майонезу. Перемішайте.
Крок 7

Наповніть кошики отриманим салатом, дайте настоятися 30 хвилин (хоча я не завжди дотримуюся цього правила). Подавайте тарталетки з лаваша в духовці з начинкою, прикрасивши за бажанням зеленню. Смачного!

корисно знати

Майонез краще приготувати самостійно. Буде смачніше й корисніше. Дивіться тут цікаві рецепти домашнього майонезу.
Також як заправку можна використовувати не лише майонез, а й сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом у будь-якій пропорції на свій смак — це знизить калорійність страви.

Як правильно вибрати лаваш? Насамперед подивіться дату виготовлення на упаковці. Прострочену випічку не беріть. Свіжий лаваш повинен мати приємний запах. Уважно подивіться, щоб на ньому не було плям і ознак цвілі.

Враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті. Щоб будь-яка запечена страва вийшла вдалою, скористайтеся корисною інформацією про особливості духовок!