Закуска на крекерах із крабовими паличками

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як зробити закуску на крекері з крабовими паличками? Підготуйте необхідні інгредієнти. Печиво крекер краще взяти несолодке або солонувате.

2. Крок 2

   

   Крабові палички подрібніть на дрібній тертці.

3. Крок 3

   

   Яйце зваріть круто. Як зварити яйця круто? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх у холодну воду та поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 7-8 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою та остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься. Яйце очистіть, натріть на дрібній тертці.

4. Крок 4

   

   Кріп помийте, обсушіть, дрібно наріжте. Замість кропу можна використовувати петрушку.

5. Крок 5

   

   У підходящій за розміром мисці з'єднайте крабові палички, варене яйце та кріп. Додайте майонез та добре перемішайте.

6. Крок 6

   

   Твердий сир наріжте на пластинки товщиною 2-3 мм. Потім виріжте вушка кроликів.

7. Крок 7

   

   Для формування голівки кролика я використовувала футлярчик від кіндер-сюрпризу. Можна просто сформувати у вигляді кульки та трохи притиснути нижню частину, щоб закуска стійкіше розташовувалася на печиві.

8. Крок 8

   

   Помістіть сформовану масу з крабових паличок на печиво крекер. Зверху встромте кролику вушка з сиру. З маслини та болгарського перцю наріжте маленькі шматочки для очок і ротика кролика.

9. Крок 9

   

   Викладіть закуску на тарілку, прикрасьте зеленню та овочами та подавайте до столу. Смачного!

корисно знати