Салат із крабовими паличками рисом і яйцем
Найпростіший, швидкий і бюджетний, для всієї родини! Салат із крабовими паличками, рисом і яйцем — рецепт найсмачнішої та улюбленої всіма страви. Готується він із мінімуму інгредієнтів, виходить ситним, соковитим і дуже яскравим на смак. Такий салат прикрасить не тільки буденний стіл, він буде доречний і на свято.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити салат із крабовими паличками, рисом і яйцем? Підготуйте продукти. Рис і яйця заздалегідь відваріть і остудіть. Рис раджу для салату взяти пропарений, він не злипнеться під час і після варіння. Банку з кукурудзою відкрийте і злийте рідину. Палички, якщо вони були заморожені, розморозьте.
-
Крок 2
Як зварити яйця вкруту? Щоб яйця при варінні не тріснули, покладіть їх у холодну воду і поставте варити на невеликий вогонь. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Від різкого перепаду температур шкаралупа краще очиститься. Очищені яйця наріжте дрібним кубиком.
-
Крок 3
Крабові палички очистіть. Плівка, в яку загорнута кожна паличка, іноді погано знімається. Щоб полегшити процес, потримайте палички над парою протягом 1-3 секунд. Наріжте їх також кубиками, як і яйця — тоді салат виглядатиме акуратніше.
-
Крок 4
Як варити рис? Добре промийте крупу під проточною прохолодною водою, щоб змити крохмаль, який і склеює рис після варіння. Закип'ятіть у сотейнику воду, трохи підсоліть її, не сильно, оскільки салат заправлятиметься майонезом. Засипте в киплячу воду рис. Варіть його, помішуючи, 20-25 хвилин, залежно від сорту. Потім відкиньте рис на сито і повністю остудіть. Складіть усі інгредієнти для салату в миску. Посоліть за смаком.
-
Крок 5
Додайте майонез. Перемішайте. Салат готовий. Можете подавати його до столу одразу в салатнику.
-
Крок 6
Або викласти за допомогою кулінарного кільця. Салат досить розсипчастий, тому кільцем краще робити невеликі порції.
-
Крок 7
За бажанням прикрасьте салат зеленню і подавайте до столу. Смачного!
