Тісто на сметані без яєць, для духовки
Ніжне і смачне тісто, без додавання яєць. Підійде для любителів пісочного тіста, просте і нескладне приготування, легко готувати. Рецепт стане в нагоді для кожної господині.
покрокове приготування
-
Крок 1
Підготуємо всі необхідні продукти, згідно з рецептом
-
Крок 2
Масло кімнатної температури з'єднуємо зі сметаною та сіллю, перемішуємо виделкою
-
Крок 3
Вершково-сметанну масу перемішуємо ручним віничком або виделкою до однорідної консистенції, щоб об'єднати інгредієнти.
-
Крок 4
Потім, коли маса стала однорідною, поступово, частинами вводимо просіяне борошно з розпушувачем
-
Крок 5
Вимішуємо тісто руками, збираючи в кулю. Після цього накриваємо тісто плівкою в контакт або в харчовий мішечок, прибираємо в холодильник на 30 хвилин для відпочинку, або залишаємо при кімнатній температурі. Потім тісто можна використовувати. Поверхню змастити яйцем, випікати при 180 градусах 40-60 хвилин. Перевіряємо готовність начинки через надріз, поверхня пирога повинна бути золотистою
