Заправка для салату без майонезу шпинатний соус

Універсальна, ароматна, пряна. Просто мрія гурмана! Заправка для салату без майонезу шпинатний соус робиться досить швидко та дуже просто. Впорається абсолютно кожен! Нею можна доповнити будь-яку страву та відкрити нові грані її смаку. Усі безсумнівно це оцінять. Обов'язково спробуйте!

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 20 % 4 г
жири 60 % 12 г
вуглеводи 20 % 4 г
134 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 20 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Як зробити заправку для салату без майонезу шпинатний соус? Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

    Шпинат вимийте в проточній воді та обсушіть паперовими рушниками. Великі горіхи розріжте навпіл. За бажанням горіхи можна прогріти на гарячій сковороді. Тоді їх аромат розкриється в соусі сильніше.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Часник очистіть від плівочок та порубіть ножем. Також його можна подрібнити на дрібній тертці або через прес.

  3. Крок 3

    Крок 3

    У чашу блендера викладіть шпинат, горіхи, часник та влийте воду.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Збийте масу блендером до однорідності.

  5. Крок 5

    Крок 5

    В отриманий соус влийте лимонний сік. Можна вижати його самостійно або використовувати вже готовий магазинний. Додайте чорний мелений перець. За бажанням додайте інші спеції на свій смак.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Перемішайте все до однорідності. Наша ароматна заправка для салату без майонезу готова. Також цю заправку можна використовувати як соус до пасти, відвареної картоплі, риби або будь-якого м'яса, зокрема він чудово доповнить смак шашлику. За бажанням у цей соус можна додати будь-яку ароматну зелень сильніше розкривши ще більше його смак та аромат. Це чудова альтернатива не корисному майонезу! Смачного!

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: