ПП цукерки домашні
Енергія в кожній кульці для любителів натуральних солодощів! ПП цукерки домашні готуються дуже просто, а їх склад ви можете регулювати за своїм смаком. Такі ласощі чудово підійдуть діткам та дорослим на заміну покупним солодощам.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як приготувати домашні пп цукерки без цукру з сухофруктів своїми руками? Підготуйте інгредієнти за списком. Сухофрукти ви можете використовувати будь-які на ваш смак: курагу, інжир тощо. Можна додавати будь-які горіхи або насіння.
-
Крок 2
Першим ділом промийте сухофрукти водою, щоб змити з них бруд і пил. Залийте гарячою водою та залиште на 10-15 хвилин. За цей час сухофрукти стануть м'якими. Злийте воду та обсушіть їх паперовими рушниками. Детальніше про сухофрукти читайте в матеріалі за посиланням нижче.
-
Крок 3
Сухофрукти наріжте на менші шматочки та по черзі пробийте блендером. Якщо у вас високий блендер, то можна пробити всі сухофрукти за раз.
-
Крок 4
Суміш насіння (я використовувала насіння соняшнику, насіння льону, насіння гарбуза, насіння кунжуту) та кокосову стружку також пробийте блендером.
-
Крок 5
Змішайте всі інгредієнти в одній ємності. З'єднайте: фініки, чорнослив, родзинки, кокосову стружку з насінням, додайте какао, корицю та мед. Все добре перемішайте ложкою, або для більшої однорідності пробийте все заглибним блендером. Детальніше про вибір какао читайте за посиланням нижче.
-
Крок 6
Мокрими руками сформуйте цукерки. Ви можете залишити цукерки так, або обваляти їх у: какао, кокосовій стружці та кунжуті, як це зробила я. Кунжут я заздалегідь обсмажила до карамельного кольору.
-
Крок 7
Сформовані цукерки викладіть на дошку, застелену харчовою плівкою або пакетом. Приберіть цукерки в холодильник на пару годин.
-
Крок 8
Смачні цукерки в домашніх умовах до чаю готові. Смачного!
