Солодкий рисовий пудинг для дітей
Чарівний десерт з фруктами - радість у кожній ложці! Солодкий рисовий пудинг для дітей - це поживний десерт, який можна подати на сніданок або полуденок. Ніжна, повітряна консистенція зі шматочками яблук та груш обов'язково сподобається всім ласунам! Урізноманітніть пудинг іншими фруктами та ягодами!
покрокове приготування
-
Крок 1
Рис добре промийте, викладіть у каструлю і залийте чистою водою. Проваріть приблизно 15 хвилин до вбирання води.
-
Крок 2
Поступово влийте молоко і додайте цукор, якщо використовуєте. Варіть, помішуючи, на невеликому вогні приблизно 10 хвилин. Якщо рідини мало, долийте ще трохи води або молока.
-
Крок 3
Яблуко і грушу помийте, обсушіть і очистіть від шкірки і коробочки з насінням. Натріть фрукти на тертці з великими зубцями.
-
Крок 4
Викладіть натерті фрукти в каструлю з рисом і варіть ще близько 10 хвилин. Крохмаль розведіть у 50 мл холодної води і тонким струмком влийте в рисову масу. Перемішайте і варіть близько 5–7 хвилин до загустіння.
-
Крок 5
Солодкий рисовий пудинг для дітей можна подавати теплим або охолодженим, розклавши в невеликі піали або формочки. Для прикраси використайте свіжі ягоди, фрукти або м'яту.
