Легкий десерт з вівсянки Тірамісу з маскарпоне без випічки
Супер сніданок для активних! Просто, смачно та дуже ніжно! Десерт з вівсянки Тірамісу з маскарпоне - ідеальний вибір для тих, хто любить солодке, але стежить за фігурою. Вівсянка замінює бісквіт, а мед — цукор. Без випічки! Цей десерт - ідеальний баланс смаку та користі!»
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити вівсянку Тірамісу з маскарпоне? Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти для приготування основи, оскільки вона буде настоюватися в холодильнику досить великий час. Найкраще зробити основу перед сном, вранці доповнити та насолодитися найсмачнішим сніданком. Молоко доведіть до кипіння та остудіть до теплого стану.
-
Крок 2
В миску всипте вівсяні пластівці та додайте маскарпоне. Пластівці найкраще взяти дрібні та швидкого приготування. У цьому випадку основа вийде ніжнішою. А щоб не помилитися з вибором прочитайте статтю про вівсяну крупу та геркулес під рецептом. Якщо для вас маскарпоне надто жирний сир, його можна замінити на інший. Як це зробити правильно та не зіпсувати страву можна прочитати в статті під кроками.
-
Крок 3
Додайте до пластівців мед та ванільний цукор. Ванільний цукор можна замінити на інші види ванілі, а як це зробити дізнаєтеся під кроками нижче в статті. Мед можна взяти будь-який, але якщо його з якихось причин вам не можна, замініть його на цукор або будь-який цукрозамінник. Все добре перемішайте.
-
Крок 4
У тепле молоко додайте каву та перемішайте до розчинення. Влийте кавове молоко у вівсяну масу та ретельно перемішайте.
-
Крок 5
Миску з основою Тірамісу покрийте та приберіть у холодильник приблизно на 8 годин. За цей час кава вбереться в пластівці, а маса стане м'якою та ніжною.
-
Крок 6
Як подавати вівсянку Тірамісу з маскарпоне? Підготуйте всі необхідні інгредієнти для подачі.
-
Крок 7
Готову основу розкладіть по креманках та зверху покладіть натуральний йогурт.
-
Крок 8
Шоколад натріть на тертці або дрібно подрібніть та додайте зверху йогурта. Шоколад можна замінити на какао порошок або кероб, регулюючи пропорції за своїм смаком.
-
Крок 9
За бажанням прикрасьте мигдальними пластівцями, ягодами та гілочкою м'яти. Вівсянка Тірамісу з маскарпоне готова. Смачного!