Тістечко без випічки з печива Картопля
Розкішний десерт своїми руками - порадує справжніх гурманів! Тістечко без випічки з печива Картопля - чудове частування для ласунів! Воно швидко готується, не потребує особливих навичок та вправності. Процес приготування дуже легкий, а всі використовувані продукти прості та доступні!
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити тістечко без випічки з печива Картопля? Підготуйте всі продукти. Пісочне печиво підійде як домашнього виготовлення, так магазинне
Замість какао-порошку можна використовувати замінник какао - кероб. Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника, воно має бути кімнатної температури. Згущене молоко вибирайте якісне. Детальніше про це читайте наприкінці рецепта. Грецькі горіхи можна виключити або замінити іншими м'якими горішками.
-
Крок 2
Пісочне печиво руками поламайте на дрібніші шматочки, а потім за допомогою м'ясорубки або потужного блендера подрібніть печиво в однорідну дрібну крихту. Попередньо поламане печиво набагато легше та швидше подрібнювати в подальшому.
-
Крок 3
Грецькі горіхи трохи підсушіть на сухій сковорідці. Подрібніть горіхи за допомогою блендера або ступки в дрібну крихту. Додайте подрібнені грецькі горіхи та розм'якшене вершкове масло до крихт з пісочного печива.
-
Крок 4
За допомогою столової ложки або руками перетріть крихту з печива та товчені горіхи разом з вершковим маслом в однорідну масу.
-
Крок 5
Акуратно додайте згущене молоко та перемішайте в максимально однорідну масу.
-
Крок 6
Має вийти м'яка трохи розсипчаста, але пластична маса, яка добре тримає форму.
-
Крок 7
Ущільнюючи масу з пісочного печива руками, сформуйте "картоплинки" невеликого розміру овальної форми. Я робила тістечка по 70 г кожне.
-
Крок 8
Обережно обваляйте кожне тістечко в какао-порошку, викладіть на велике плоске блюдо та трохи охолодіть. Я подавала тістечко без випічки з печива Картопля у паперових формочках, які використовують для випічки мафінів. Смачного чаювання!
