Рулетики з ковбаси з начинкою із сиру
Надзвичайно смачні і красиві - справжній шедевр! Рулетики з ковбаси з начинкою із сиру готуються швидко, просто, а виходять неймовірно смачні і красиві. Виглядають такі рулетики ошатно, естетично і цілком по-святковому. Обов'язково спробуйте!
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити рулетики з ковбаси з начинкою із сиру? Підготуйте інгредієнти. Краще взяти товсту ковбасу, діаметр якої приблизно 10 сантиметрів. Вона має бути нарізана тонко, можна одразу купити нарізану. Часник очистіть і пропустіть його через прес. Натріть на дрібній тертці волоські горіхи, перекладіть їх у миску і змішайте з майонезом і часником. Наріжте оливки на дві половинки, а лимон - на чотири, після тонкими шматочками - чим тонше, тим краще.
-
Крок 2
Можна приступати до формування рулетиків. Візьміть один кружальце ковбаси - нашої основи. Нанесіть на неї шар маси з горіхів і потім викладіть по центру половинки оливок розрізом донизу. Додайте трохи натертого на крупній або дрібній тертці сиру, покладіть 2 шматочки лимона і одну або дві гілочки зелені.
-
Крок 3
Згорніть усе в трубочку і закріпіть зубочисткою або шпажкою. Використовуйте всю ковбасу і всю начинку. Готові ковбасні трубочки викладіть на плоске велике блюдо пірамідкою, додатково прикрасьте свіжою зеленню або розкладіть навколо них оливки.
