Мінтай у мікрохвильовці з цибулею у сметані
Супер швидка, смачна та поживна страва! Спробуй! Мінтай у мікрохвильовці з цибулею у сметані — один із тих рецептів, які можуть виручити коли зовсім немає часу на готування, а перекусити гарячим або смачно і ситно нагодувати родину потрібно.
покрокове приготування
-
Крок 1
Розморожену рибу помийте і розріжте на порційні шматочки (стейками або філе).
-
Крок 2
Зніміть лушпиння з цибулі, сполосніть. Помийте і почистіть моркву. Цибулю наріжте півкільцями або четвертинками кілець. Моркву натріть на крупній тертці (моркву можна не використовувати).
-
Крок 3
Візьміть посуд для мікрохвильовки (зі скла або кераміки). На дно форми покладіть цибулю, зверху моркву, потім рибу. Посоліть і посипте чорним меленим перцем.
-
Крок 4
Додайте сметану, усе перемішайте і поставте в мікрохвильову піч. Готуйте на максимальній потужності 5 хвилин, потім перевірте рибу. Ставте мікрохвильовку щоразу на кілька хвилин і перевіряйте готовність — загалом знадобиться приблизно 15 хвилин. Риба готова, коли м'якоть добре відходить від кісток і набуває білого кольору, а морква і цибуля стають м'якими.
-
Крок 5
Подавайте готову рибку на стіл з будь-яким гарніром або хлібом.
