Мойва в панірувальних сухарях на деку в духовці
Невелика, недорога, а яка хрустка і смачна! Мойву в панірувальних сухарях на деку в духовці особливо оцінить чоловіча половина родини, як чудову закуску до пива, до того ж вона дуже корисна, а з її запахом можна легко впоратися за допомогою лимона.СИНЕОКАЯвтор
покрокове приготування
-
Крок 1
Як запекти мойву в панірувальних сухарях на деку в духовці? Розморожену мойву промити проточною водою.
-
Крок 2
Видалити голову і нутрощі.
-
Крок 3
З половинки лимона вичавити сік на рибку, посолити, поперчити і добре
перемішати рукою, щоб рівномірно розподілити маринад. Заразом
позбавляємося від специфічного рибного запаху. Залишаємо в маринаді хвилин на 10 - 15.
-
Крок 4
Обваляти кожну рибку в панірувальних сухарях і укласти на решітку.
/Решітку треба закрити пергаментом і зовсім трохи змастити його
олією, щоб рибка після запікання добре відділилася /.
-
Крок 5
Запікати в попередньо нагрітій духовці при температурі 190 градусів, приблизно хвилин 20. Не перетримайте рибу, її легко можна пересушити.
Подавати мойву з пивом як закуску або з картопляним пюре як основну страву на обід або вечерю. Смачного!
