Картопля з рибою в духовці з майонезом
Чарівність на тарілці! Кожен шматочок буквально тане в роті! Картопля з рибою в духовці з майонезом - це поєднання ніжності і пікантності в одній страві. Простота приготування і приголомшливий смак роблять її ідеальним вибором для вечері в будні або прийому гостей. Спробуйте і пробудіть свої смакові рецептори!"
покрокове приготування
-
Крок 1
Для цієї страви добре підійде молода дрібна картопля. Промийте бульби щіточкою (мити ретельно, бо чистити не будемо). Розріжте навпіл або залиште цілою. Зрілу картоплю почистіть, помийте і наріжте кружальцями завтовшки 5 мм.
-
Крок 2
Філе риби сполосніть у холодній воді і обсушіть паперовими рушниками. Наріжте на порційні шматочки.
-
Крок 3
Викладіть філе в миску, посипте спеціями і посоліть до смаку. Додайте половину майонезу і добре перемішайте (майонез уже солоний, не пересоліть). Залиште рибу маринуватися на 20 хвилин.
-
Крок 4
Картоплю викладіть у широку миску. Додайте решту майонезу і посоліть за потреби.
-
Крок 5
Картоплю викладіть у форму для запікання. Зверху розкладіть шматочки риби. Поставте форму в духовку на 40–45 хвилин. Страва готова, коли картопля легко проколюється ножем.
-
Крок 6
Подавайте картоплю з рибою в гарячому вигляді, розклавши по порційних тарілках.
