Салат із солоними огірками, буряком і копченим сиром

покрокове приготування

1. Крок 1

   

   Як зробити салат із солоними огірками, буряком і копченим сиром? Підготуйте необхідні інгредієнти.

2. Крок 2

   

   Цибулю дрібно наріжте і замаринуйте в лимонному соку.

3. Крок 3

   

   Натріть на крупній тертці копчений сир, видавіть до нього часник через прес, додайте вершкове масло, перетерте з майонезом, і перемішуйте.

4. Крок 4

   

   На поліетиленовій плівці сформуйте невелику ковбаску з цього сиру, заверніть і залиште на півгодини в холодильнику.

5. Крок 5

   

   Розкладіть на столі плівку і викладіть на неї рівненьким шаром натертий на крупній тертці буряк

6. Крок 6

   

   Зверху викладіть натерту на тертці картоплю, на неї маринована цибуля

7. Крок 7

   

   Викладіть нарізані дрібним кубиком солоні огірочки без шкірки, додайте цибулю

8. Крок 8

   

   У центр салату викладіть застиглу сирну "ковбаску"

9. Крок 9

   

   І акуратно згорніть у рулет з усіма шарами так, щоб у центрі опинилася "ковбаска" із сиру. Салат потрібно поставити в холодильник години на дві

10. Крок 10

    

    Смачного!

корисно знати