Салат з шинкою, інжиром та медом

Вишуканий салатик для урочистого застілля! Моїй сім'ї подобається салат з інжиром.

0 1

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 27 % 7 г

жири 54 % 14 г

вуглеводи 19 % 5 г

173 ккал

ГІ: 80 / 0 / 20

покрокове приготування

час приготування: 20 хв

Крок 1

Промийте зрілі й соковиті паростки салату під проточною водою.
Крок 2

Наріжте свіжий інжир від хвостика до протилежного кінця. Кожен інжир розділіть на 8 таких шматочків.
Крок 3

Сир теж наріжте, розрахувавши приблизний середній розмір.
Крок 4

Салатні паростки просто рвіть руками, підбираючи зручні для вас розміри окремих шматків. Викладіть ці шматки на велику тарілку.
Крок 5

Зверху викладіть продовгувато нарізані шматки шинки.
Крок 6

Далі — шматочки козячого сиру з інжиром.
Крок 7

Полийте страву сумішшю меду, соку лимона й оливкової олії (останній інгредієнт не обов'язковий).