Кукурудза на мангалі у фользі
Чудовий варіант страви для пікніка - смачно і просто! Кукурудза на мангалі у фользі сподобається всім без винятку. Виходить вона дуже смачною і соковитою, а готується просто і без зайвих клопотів. Чудовий варіант для посиденьок з друзями на природі!
покрокове приготування
-
Крок 1
Спершу необхідно підготувати вугілля в мангалі. Вугілля має бути достатня кількість, щоб помістити в нього три качани. Краще більше, ніж менше!
-
Крок 2
Тим часом, поки вугілля готується, олію змішайте із соком лайма і сіллю. Олію беріть ароматну, оливкову або кунжутну — це додасть кукурудзі пікантності.
-
Крок 3
Кожен качан добре промажте олійною сумішшю, загорніть у фольгу. Загортати можна як окремо кожен качан, так і всі разом.
-
Крок 4
У готове вугілля покладіть кукурудзу у фользі й укладіть шар вугілля зверху. Випікайте близько 30 хвилин. Урахуйте, що молода і м'яка кукурудза запікається швидше за тверду стиглу!
-
Крок 5
Готову кукурудзу посипте подрібненою петрушкою і подавайте до столу гарячою. Смачного, насолоджуйтеся!
