Паста з фетою та помідорами чері
Чудова, ароматна, з яскравим соусом та без клопотів! Паста з фетою та помідорами чері готується дуже незвичайним способом — поки варяться макарони, сир з томатами запікаються в духовці. Залишається лише перемішати все разом — і швидка вечеря на столі! Обов'язково спробуйте!
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити пасту з фетою та помідорами чері? Підготуйте продукти. Пасту ви можете взяти будь-яку, не тільки спагеті. Підійде також яєчна локшина. Фету беріть натуральну, без рослинних жирів у складі — такий сир не розплавиться в духовці. Кількість часнику регулюйте за своїм смаком.
-
Крок 2
Одразу увімкніть розігріватися духовку на 200°С, а також поставте воду для варіння макаронів. Візьміть форму, що підходить для запікання. Викладіть у середину цілий шматок фети, не розламуючи її. По боках покладіть вимиті та висушені помідори та очищені часточки часнику. Часнику можете взяти більше або менше за смаком. Полийте все зверху оливковою олією. Посипте орегано.
-
Крок 3
Поставте форму з сиром запікатися приблизно на 15-20 хвилин. Точний час залежить від особливостей вашої духовки. Готовність визначте за сиром — він стане м'яким. А чері полопаються. Про те, як вибрати форму для запікання та про особливості роботи духовок, читайте в окремих статтях, посилання під рецептом.
-
Крок 4
Одночасно відваріть спагеті в киплячій підсоленій воді. Варіть їх за часом, вказаним на упаковці. Готові спагеті відкиньте на друшляк. Про те, як вибрати ідеальну каструлю, читайте у статті під рецептом.
-
Крок 5
Дістаньте форму з фетою та помідорами з духовки. Ложкою розімніть їх до стану соусу. Не страшно, якщо в ньому залишаться невеликі шматочки сиру та помідорів. Часточки часнику можете прибрати.
-
Крок 6
Одразу викладіть гарячі спагеті у форму з соусом.
-
Крок 7
Перемішайте та одразу подавайте до столу.
-
Крок 8
Смачного!
