Рулет із курячого філе з соусом песто та сиром
Дуже просто та приголомшливо смачно — як у ресторані! Рулет із курячого філе з соусом песто та сиром готується надзвичайно легко, а виходить неймовірно смачно! Скуштувавши одного разу, ви захочете зробити такий рулет ще. Побалуйте родину стравою ресторанного рівня!
покрокове приготування
-
Крок 1
Вимийте і просушіть куряче філе з грудки і розріжте його, перетворивши на тонкий пласт. Посоліть і поперчіть за смаком.
-
Крок 2
Змастіть м'ясо соусом песто, зверху розподіліть моцарелу і згорніть усе в щільний рулет. Заколіть або зав'яжіть, щоб рулет не розвалився.
-
Крок 3
Розбийте в миску яйце і збовтайте. Натріть на дрібній тертці пармезан і змішайте його з панірувальними сухарями.
-
Крок 4
Опустіть рулет у яйце. Потім запануйте в сирно-сухарній крихті. Помістіть у форму для духовки і запікайте близько 20 хвилин за 180 градусів. Подавайте гарячим. Смачного!