Тонізуючий напій Каркаде

прекрасний тонізуючий напій обов'язково вас підбадьорить! Коли я була в Єгипті, місцеві жителі познайомили мене з таким видом чаю як каркаде. По-іншому його називають "напій фараонів", і він є національним єгипетським напоєм. Будь-яка їжа прекрасно поєднується з ним, а лікувальні дії його вражають. У "суданської троянді" міститься велика кількість вітамінів. Прекрасно втамовує спрагу спекотним літом, а взимку, навпаки, зігріє вас своїм теплом. Кулінарний рецепт заварювання каркаде, який мені розповіли в Єгипті, дуже простий.

Насолоджуючись червоним чаєм, ви можете з'їсти пелюстки гібіскуса, що містять вітамін С. Другий спосіб, Гарячий. Беремо склянку, насипаємо в нього 2 чайні ложки чаю, заливаємо окропом. Якщо необхідно додаємо цукор. Але слід пам'ятати, при довгому кип'ятінні каркаде втрачає свої властивості і чай стає брудно-сірим. Холодний спосіб. Робимо те ж саме, що і при гарячому способі. Тільки додаємо в готовий напій шматочки льоду. Ще один холодний спосіб. Наполягаємо пелюстки каркаде 8 годин у холодній воді.

Мила-МилаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 100 % 4 г
15 ккал
ГІ: 1 / 99 / 0

покрокове приготування

час приготування: 10 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Каркаде

  2. Крок 2

    Крок 2

    Насипаємо сухий каркаде в чайник для заварювання (найкраще, якщо він скляний або порцеляновий).

  3. Крок 3

    Крок 3

    Заливаємо окропом.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Чекаємо 5-8 хвилин

  5. Крок 5

    Крок 5

    І напій готовий.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Каркаде - 11  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г

Схожі рецепти