Карамель на паличці

цей кулінарний рецепт карамелі на паличці я дізналася від своєї бабусі, яка часто готувала його і відразу мені згадалося дитинство і бабусині цукерки. Тепер готую їх своїм дітям. Дуже простий і смачний рецепт. А готується він так: воду необхідно змішати з цукровим піском і слід перелити її в невелику каструлю. Потім необхідно додати сік від лимона і поставити на плиту. Варити потрібно до густоти маси, а також до появи світло-коричневого кольору. Після чого слід зняти масу з плити і заважати близько тридцяти секунд, потім викласти готову масу форми, змащені олією і в кожну формочку наповнену карамеллю необхідно увіткнути по паличці для морозива. Потім слід залишити в цьому положенні до охолодження. Ось і готова до вживання карамель на паличці! Ця солодка їжа, є десертом! Приємного вам апетиту! Їжте на здоров'я! Карамеллю - є знайомий для нас смак цукрового півника на паличці, ніжною хрусткою скоринкою на фруктах, прикрасами з карамелі на торті і тендітної смачної частини крем-брюле.