Літо, сонце, спека, ну а для маленьких непосид - чудовий час канікул, ігор на свіжому повітрі, катання на велосипедах. У таку довгоочікувану для всіх діток пору року головне не забувати пити побільше рідини. Ось тоді й приходить на виручку освіжний і корисний домашній лимонад. Але власноруч приготований домашній лимонад - це не тільки засіб угамувати спрагу, а й джерело корисних вітамінів, адже готується він з натуральних інгредієнтів.Звісно, можна піти і купити готовий лимонад у найближчому магазині, але часто перелік ароматизаторів, консервантів і барвників на етикетці напою геть відбиває всяке бажання його пити самим і тим більше давати дітям. Колись наші мами й бабусі не побоювалися купувати нам готовий лимонад, тому що знали, що улюблене «ситро» - радянський цитрусовий лимонад з ваніліном, вироблявся з натуральних інгредієнтів. Зараз такий не випускають. Тому, якщо вам дороге здоров'я ваших діток, не полінуйтеся і приготуйте натуральний лимонад у домашніх умовах, благо продуктів і рецептів існує безліч. Як же самому зробити лимонад?
Лимонад недарма називають лимонадом, адже саме на основі лимона у 17 столітті й був приготований перший усіма улюблений напій. Але назва так і залишилася, і зараз лимонадом називають усі безалкогольні прохолодні напої, навіть якщо вони приготовані не з лимона, а скажімо, з яблук, апельсинів чи імбиру. Але саме домашній лимонад з лимона залишається й донині найпопулярнішим. Воду для приготування можна використовувати як звичайну без газу, так і газовану, адже багато малюків обожнюють лимонадик з «бульбашками». Головне не робити його надто кислим, ну не люблять дітки кислі напої, що тут удієш. Замість цукру використовуйте за можливості мед.
Багато діток обожнюють фанту - яскравий напій, як за кольором, так і за смаком, його також можна приготувати вдома – недорого, смачно і корисно. Також можна приготувати освіжний напій з додаванням сезонних ягід і фруктів, наприклад, компот з аґрусу, морс зі смородини, коктейль з кавуна і навіть імбирний лимонад. Охолоджуйте його в холодильнику або додайте шматочки льоду.
Найкращим прикладом для ваших улюблених чад послужить ваш власний приклад, якщо ви самі будете віддавати перевагу домашньому лимонаду перед купованим. Тому вирушаючи на дачу або пікнік, приготуйте для дорослих домашній мохіто або гарбузовий пунш. Вибір тільки за вами, пийте на здоров'я!