Пиріг Брусниця під снігом

покрокове приготування

1. Крок 1

   тісто викласти в змащену маслом форму зробити бортики.

2. Крок 2

   Дно пирога змастити тонким шаром джему або варення. брусницю вимити, дати воді стекти. Сметану збити з цукром (250 гр).

3. Крок 3

   Ягоду викласти на тісто, розрівняти і присипати цукром, що залишився.

4. Крок 4

   залити кремом і прикрасити за бажанням смужками або косичками з тіста.

5. Крок 5

   поставити в розігріту до 180 градусів духовку.

6. Крок 6

   випікати протягом 35-40 хвилин. Тісто на бортах і прикрасах має підрум'янитися. дістаньте і повністю остудіть. смачного!