втім, ягода брусниця надзвичайно корисна у всіх сенсах цього слова, особливо рекомендована брусниця при вагітності. За що ж так цінується брусниця, які корисні властивості цієї ягоди?
Ягода брусниця входить до складу багатьох видів страв, серед яких: смачний, терпкий
пиріг з брусницею
, освіжаючий і підбадьорливий
морс з брусниці
, гірко-солодкий соус з брусниці, екзотичний і дуже корисний салат з брусницею. Брусниця відмінно виглядає в маринадах, вареннях, цукерках, пирогах, морсах, компотах. Листя брусниці і зовсім відрізняються медичними властивостями & ndash; відвари з листя брусниці рекомендовані в якості профілактичних, дезінфікуючих і діуретичних засобів.
втім, брусниця ягода також недалеко пішла від листя за своїми корисними якостями. Відвари і настоянки з брусниці рекомендовані для людей, які страждають на ревматизм, туберкульоз, хворими нирками. Брусниця при вагітності хороша як засіб проти неврозів і анемії, брусниця знімає підвищений кров'яний тиск. Солодкий сироп з брусниці здатний поліпшити зір.
на Русі здавна брусниця заготовлювалася на зиму не тільки у вигляді варення. Брусниця замочувалася в бочках, маринувалася. З брусниці виготовляли настої і наливки. Смак брусниці можна поліпшити за допомогою солодких груш і солодких яблук. Особливо суміш
брусниця з яблуками
або грушами хороша в якості начинки для пирогів і пиріжків.
Соус з брусниці ідеальний для м'ясних страв-лангетів, біфштексів, шніцелів.
варення з брусниці
у зимову пору року стає додатковим джерелом вітамінів.
152 ккал
30 хвилин
Нотка кислинки є в цьому варення! Але це лише плюс!
221 ккал
30 хвилин
Простий і швидкий спосіб заготовити брусницю на зиму! Брусниця-одна з корисних ягід, які
278 ккал
3 години
Легке, здобне тісто з соковитою, ароматною начинкою. Смак кисло-солодкий з легкою
174 ккал
55 хвилин
Ніхто не встоїть перед смаком цього чудового пирога! Вкусняшка!
195 ккал
20 хвилин
Корисний і неймовірно смачний десерт, який сподобається кожному! Дар'я ☼ автор рецепта
151 ккал
1 година
Легка кислинка надає вишуканості цим ласощам! Це НЕЗАБУТНЬО!
219 ккал
1 година5 хвилин
Ніжно, швидко і дуже оригінально! Домашні полюблять!
43 ккал
13 годин
Смачний напій з вітамінної ягідки викличе захват у ваших дітей! Смачний морс з ягід.
38 ккал
30 хвилин
Корисний напій відмінно втамовує спрагу і поповнює запаси вітамінів. Ольга автор рецепта
35 ккал
30 хвилин
Корисна і смачна заготівля з брусниці на зиму! Мочену брусницю можна назвати універсальною
43 ккал
12 годин
Збережи морозну свіжість надовго! Як заморозити брусницю, щоб повернути літо холодною
234 ккал
3 години10 хвилин
Приготуй ароматний пиріг до чаю з великою кількістю ягідної начинки! Такі пироги не залишать
223 ккал
1 година10 хвилин
Дуже смачно зі склянкою теплого молочка! Ця осінь багата брусницею і журавлиною.
124 ккал
10 хвилин
Дуже смачний і легкий в приготуванні соус підійде до будь-якої їжі! Моя знайома привезла зі
43 ккал
1 година
Корисний і поживний напій обов'язково вам сподобається! Ніколь автор рецепта
102 ккал
30 хвилин
Яскравий рубіновий відтінок і відмінний смак з легкою гіркуватістю. Брусничний морс
270 ккал
1 година10 хвилин
З приємною кислинкою, такий пиріг ідеальний для сімейного чаювання! Прекрасний кулінарний
211 ккал
2 години
Неймовірно смачне варення з легким ароматом кориці! Одного разу мене пригостили млинцями з
156 ккал
10 хвилин
Зимовий смузі з брусниці з пломбіром і йогуртом. Найсмачніший смузі виходить на основі
18 ккал
1 година25 хвилин
Неймовірно корисний напій. Для імунітету, для здоров'я!
Повязані та додаткові категорії: