Домашнє вино з червоної горобини

користь від цього вина складно переоцінити! Домашнє вино з червоної горобини-одне з найсмачніших і корисних вин.

автор рецепта

0 1337

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 17 г

67 ккал

ГІ: 21 / 79 / 0

приготування хорошого вина має на увазі використання тільки стиглих ягід.

покрокове приготування

Крок 1

Перш ніж пустити горобину в справу, кладемо її холодитися в морозилці протягом двох-трьох годин.
Крок 2

після обморожування ягід, нарізаємо їх, переносимо масу в велику склотару, пляшку або банку, не важливо. Наповнюємо тару водичкою і 3 літрами яблучного соку, а також кілограмом цукру. Пристосовуємо на ємність водяний затвор, забезпечивши повну ізоляцію її вмісту.
Крок 3

залишаємо суміш бродити в темряві і теплі цілий тиждень. Після, відкриваємо ємність, і всипаємо другу половину цукру. Після того, наше домашнє вино з червоної горобини залишається наодинці з собою на 10 днів.
Крок 4

вийшло легке вино фільтруємо через марлеву тканину, щоб позбутися від осаду. Профільтрувати, ллємо в пляшки і перекладаємо в холодильник або льох.