Лікер з горобини

Здивуйте своїх гостей цим чудовим лікером! Моїй родині подобається лікер з чорноплідної горобини, спробуйте, зрозумієте, за що! ;)

автор рецепта

0 942

порцій:

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 3 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 97 % 32 г

126 ккал

ГІ: 21 / 79 / 0

покрокове приготування

Крок 1

лікер з горобини починається з неочищених свіжих ягід. Наводимо їх в більш солідний вигляд, Відчистивши від гілочок і плодоніжок, і не забувши промити під краном.
Крок 2

другим кроком ми будемо готувати цукровий сироп. Змішаємо цукор з водою на середньому вогні. Доводимо до кипіння, і вимикаємо.& nbsp;даємо охолонути сиропу, і вже холодну, більш густу масу, заливаємо поверх горобини, перекладеної в іншу ємність. Доливаємо до суміші горілочку, а заодно приправляємо спеціями.
Крок 3

перемішуємо і залишаємо лікер з горобини настоюватися в щільно закритому сховищі. Лікеру потрібно три тижні на достигання. Перед тим як переливати його в пляшки, відфільтруємо через марлечку.