Лимонад домашній по-турецьки
добре освіжає, повністю натуральні продукти. Цей лимонад завжди користується успіхом ! Йому раді і діти і дорослі, особливо він актуальний в жарку пору. Смак кисло-солодкий, з вираженим цитрусовим ароматом. Випивається лимонад зазвичай відразу.
покрокове приготування
-
Крок 1
Підготувати продукти. Вода звичайна, добре брати фільтровану або талу. Кип'ятити не треба.
-
Крок 2
У широку ємність насипати цукор, залити підігрітою водою, перемішати і дати цукру повністю розчинитися.
-
Крок 3
Лимони і апельсин добре вимити гарячою водою, обсушити. З цитрусів зняти цедру не зачіпаючи білий шар і вичавити сік.
-
Крок 4
У воду з цукром додати цедру з двох лимонів і апельсина, а також весь отриманий сік. Не страшно якщо потрапить м'якоть або кісточки. Все добре перемішати, дати воді охолонути.
-
Крок 5
Перелити майбутній лимонад в глечик відповідного розміру, закрити кришкою і прибрати в холодильник настоюватися на ніч або мінімум щоб рідина добре охолола, це не менше двох годин.
-
Крок 6
Перед подачею лимонад профільтрувати через дрібне сито або марлю. Напій добре подати в високих келихах з трубочкою, щоб кислота не руйнувала емаль зубів, за бажанням можна додати лід. Лимонад чудово освіжає, особливо в спеку !
- Одним з найбільш усіма улюблених фруктів є апельсин. Яскравий і соковитий цитрусовий плід у багатьох асоціюється з Сонцем і енергією. Лимон, у якого всі частини корисні, також нам добре знайомий. Саме цитрусові допомагають, коли ми застудилися або треба підняти імунітет. напій не піддається термічній обробці, а значить максимально зберігає всі вітаміни та інші корисні речовини цитрусів, до того ж : яскравий цитрусовий аромат ефективно справляється з втомою і апатією, він надає тонізуючу дію, піднімає настрій. коли є, можна додати розім'яті листочки свіжої м'яти або меліси. від кислоти лимонів залежить кількість цукру, його можна додати за смаком і перевагою. Цукор балансує смак, тому зовсім прибирати його не варто, але можна замінити на мед або замінник. цей напій часто подають в кафе і ресторанах. Особливо він любимо російськими туристами в Туреччині. напій смачний, легкий в приготуванні і завжди доступні інгредієнти, але ось пропорції продуктів багатьом невідомі. Тепер ви їх знаєте і готуйте на здоров'я !
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Вода - 0 ккал/100г
- Лимон - 29 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Апельсини - 36 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.




