Лимонад домашній по-турецьки

добре освіжає, повністю натуральні продукти. Цей лимонад завжди користується успіхом ! Йому раді і діти і дорослі, особливо він актуальний в жарку пору. Смак кисло-солодкий, з вираженим цитрусовим ароматом. Випивається лимонад зазвичай відразу.

синьоока

автор рецепта

0544

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Вода

Лимони

Апельсини

Цукор

200

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 0 % 0 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 100 % 8 г

34 ккал

ГІ: 11 / 0 / 89

покрокове приготування

час приготування: 2 год

Крок 1:
Підготувати продукти. Вода звичайна, добре брати фільтровану або талу. Кип'ятити не треба.
Крок 2:
У широку ємність насипати цукор, залити підігрітою водою, перемішати і дати цукру повністю розчинитися.
Крок 3:
Лимони і апельсин добре вимити гарячою водою, обсушити. З цитрусів зняти цедру не зачіпаючи білий шар і вичавити сік.
Крок 4:
У воду з цукром додати цедру з двох лимонів і апельсина, а також весь отриманий сік. Не страшно якщо потрапить м'якоть або кісточки. Все добре перемішати, дати воді охолонути.
Крок 5:
Перелити майбутній лимонад в глечик відповідного розміру, закрити кришкою і прибрати в холодильник настоюватися на ніч або мінімум щоб рідина добре охолола, це не менше двох годин.
Крок 6:
Перед подачею лимонад профільтрувати через дрібне сито або марлю. Напій добре подати в високих келихах з трубочкою, щоб кислота не руйнувала емаль зубів, за бажанням можна додати лід. Лимонад чудово освіжає, особливо в спеку !

Одним з найбільш усіма улюблених фруктів є апельсин. Яскравий і соковитий цитрусовий плід у багатьох асоціюється з Сонцем і енергією. Лимон, у якого всі частини корисні, також нам добре знайомий. Саме цитрусові допомагають, коли ми застудилися або треба підняти імунітет.

напій не піддається термічній обробці, а значить максимально зберігає всі вітаміни та інші корисні речовини цитрусів, до того ж :

яскравий цитрусовий аромат ефективно справляється з втомою і апатією, він надає тонізуючу дію, піднімає настрій.

коли є, можна додати розім'яті листочки свіжої м'яти або меліси.

від кислоти лимонів залежить кількість цукру, його можна додати за смаком і перевагою. Цукор балансує смак, тому зовсім прибирати його не варто, але можна замінити на мед або замінник.

цей напій часто подають в кафе і ресторанах. Особливо він любимо російськими туристами в Туреччині.
напій смачний, легкий в приготуванні і завжди доступні інгредієнти, але ось пропорції продуктів багатьом невідомі. Тепер ви їх знаєте і готуйте на здоров'я !