Помідори з часником і майонезом
Найпростіша, бюджетна, дуже смачна закуска! Помідори з часником і майонезом, посипані сиром, виходять гострими, пікантними та апетитними. Цією стравою часто прикрашають святковий стіл — вона готується дуже швидко зі звичайних інгредієнтів.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити помідори з часником і майонезом? Підготуйте продукти. Помідори візьміть однакового розміру, можна різних кольорів, буде цікавіше. Обирайте тверді плоди, щоб вони не розм'якли при нарізанні.
-
Крок 2
Натріть сир на середній тертці. Я взяла напівтвердий, але підійде будь-який — твердий, м'який, плавлений. Головне, щоб сир був натуральним і смачним.
-
Крок 3
Майонез перекладіть у щільний пакет. Часник очистіть і пропустіть через прес прямо до майонезу. Пальцями розімніть пакет, щоб часник рівномірно розподілився.
-
Крок 4
Помідори помийте та обсушіть. Наріжте їх кружальцями завтовшки близько 5мм. Круглі кінчики можете не використовувати. Розкладіть нарізані помідори одразу на сервірувальну тарілку в один шар. Промокніть їх паперовим рушником. Посоліть і поперчіть до смаку.
-
Крок 5
Відріжте у пакета куточок і видавіть майонез на помідори змійкою.
-
Крок 6
Посипте зверху натертим сиром. Можете покласти його побільше, у вигляді гірки.
-
Крок 7
Прикрасьте верх на свій смак.
Я використала кружальця маслин і гілочки петрушки. Відразу подавайте закуску до столу — постоявши, помідори пустять сік, а сир завітриться. Смачного!
