Піца в мультиварці
Проста, смачна і ароматна, на щодень! Піца в мультиварці готується анітрохи не складніше, ніж у духовці. У деяких випадках це навіть простіше. За смаком вона мало поступається класичній, виходить навіть м'якшою і ніжнішою.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити піцу в мультиварці? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Начинку можете урізноманітнити на свій смак. Мені дуже подобається з беконом і помідорами. Воду для тіста нагрійте до теплого стану, приблизно 35-37 градусів. Для соусу змішайте майонез з кетчупом.
-
Крок 2
Для приготування тіста налийте в чашу теплу воду і всипте дріжджі, сіль і цукор. Перемішайте.
-
Крок 3
Влийте олію.
-
Крок 4
Борошно просійте через сито і поступово підсипайте в чашу. Замішуйте тісто. У кількості борошна орієнтуйтеся на консистенцію готового тіста. Його може знадобитися трохи більше або менше, ніж зазначено в рецепті.
-
Крок 5
Готове тісто м'яке і пластичне. Щоб воно не липло до рук, наприкінці замісу змастіть руки олією. Тісто накрийте рушником і поставте в тепле місце на годину, щоб воно підійшло.
-
Крок 6
Коли тісто підійде, обомніть його і розділіть на 2-4 піци.
-
Крок 7
У чашу мультиварки помістіть лист кулінарного пергаменту і ретельно притисніть його з боків, щоб не було вм'ятин. На дно викладіть тісто, розкатане в коло.
-
Крок 8
Змастіть тісто підготовленим соусом.
-
Крок 9
Розкладіть по тісту нарізаний бекон і помідори.
-
Крок 10
Посипте піцу сиром, натертим на тертці. Закрийте кришку мультиварки і ввімкніть режим "Випічка" на 25 хвилин. За часом приготування орієнтуйтеся за своєю мультиваркою.
-
Крок 11
Готову піцу дуже зручно витягати з чаші завдяки кулінарному листу. Така піца смачна і гаряча, і холодна.
Смачного!
