Простий салат у тарталетках з крабовими паличками
Смачна, яскрава, святкова закуска нашвидкуруч! Простий салат у тарталетках з крабовими паличками — цікавий вибір для святкового або фуршетного столу. Таку закуску зручно брати з собою на природу. Вона має дуже апетитний і привабливий вигляд.
покрокове приготування
-
Крок 1
Як зробити простий салат у тарталетках з крабовими паличками? Дуже просто! Спочатку підготуйте необхідні інгредієнти. Майонез можете брати магазинний або приготувати самостійно. Піщані тарталетки також можете використовувати готові магазинні, або спекти самостійно. Овочеву частину можете доповнювати або замінювати на свій смак.
-
Крок 2
Крабові палички очистіть від плівки і наріжте дрібними кубиками.
-
Крок 3
З консервованої кукурудзи злийте рідину. Зерна обсушіть.
-
Крок 4
Огірок вимийте і обсушіть. Наріжте дрібними кубиками. Шкірочку, якщо вона не груба, не пошкоджена і не гірка, зрізати не потрібно.
-
Крок 5
Рис попередньо відваріть у великій кількості киплячої підсоленої води до готовності. При цьому важливо, щоб рис вийшов розсипчастим.
-
Крок 6
Кріп і петрушку вимийте, обтрусіть від вологи і дрібно порубіть. За бажанням можете замінити або доповнити іншою зеленню, наприклад, кінзою, зеленою цибулею або використати суміш різних трав.
-
Крок 7
У мисці з'єднайте крабові палички, консервовану кукурудзу, огірки, розсипчастий варений рис і зелень.
-
Крок 8
Салат заправте майонезом і ретельно перемішайте. За бажанням можете приправити салат сіллю і перцем. Особисто я зазвичай не додаю спеції в салати з майонезом. Готову начинку поставте у холодильник на 20 хвилин.
-
Крок 9
Наповніть тарталетки охолодженим крабовим салатом.
-
Крок 10
Готові тарталетки прикрасьте свіжою зеленню і подайте до столу. Смачного!
корисно знати
Як правильно купувати крабові палички? Обов'язково зверніть увагу на термін придатності товару. М'ясо сурімі (фарш білої риби) має значитися у списку складу на першому місці. Важливо! Не купуйте продукт, якщо на ньому є намерзь. Це ознака повторного заморожування. Свіжі палички мають бути без сірих і жовтих плям, пружними та трохи вологими. Якщо продукт липкий, значить зіпсований.
Важливо! Щоб страви з рисом виходили незмінно смачними, читайте статтю про тонкощі вибору рису та секрети його приготування.
Оскільки ступінь солоності, солодкості, гіркоти, гостроти, кислотності, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте спеції, прянощі та приправи, орієнтуючись на власний смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
