Паніні з шинкою і сиром
Ситна начинка, пікантний соус і хрустка булочка! Паніні з шинкою і сиром — це ідеальне поєднання смаків і ароматів, яке обов'язково порадує вас і ваших близьких. З найпростіших продуктів ви отримаєте яскраве, вишукане частування! Це справжня знахідка для швидкого перекусу або сніданку!
покрокове приготування
-
Крок 1
Листя салату помийте і обсушіть, виклавши на чистий рушник.
-
Крок 2
Шинку звільніть від оболонки і наріжте тонкими скибочками.
-
Крок 3
Сир теж наріжте тонкими скибочками (добре підійде гауда, чеддер або російський).
-
Крок 4
Для соусу змішайте в мисці рідкий мед, гірчицю (солодку або гостру до смаку), оливкову олію, сіль і перець. Соус добре збийте вінчиком або виделкою.
-
Крок 5
Булочки розріжте навпіл упоперек.
-
Крок 6
Нижню половину кожної булочки добре змастіть соусом. Викладіть листочки салату або іншої зелені, зверху красиво укладіть скибочки шинки і сиру. Накрийте другими половинками хліба.
-
Крок 7
Розігрійте сковороду-гриль або антипригарну сковороду на середньому вогні.
-
Крок 8
Викладіть паніні на гриль і готуйте приблизно 3–4 хвилини з кожного боку до золотистого кольору і легкого розплавлення сиру.
-
Крок 9
Паніні з шинкою і сиром одразу подавайте до столу. Чудовим доповненням стануть свіжі овочі, оливки або картопля фрі.
