Пюре з кабачків з молоком

Ніжне і дуже корисне — найкраще для дитини! Пюре з кабачків з молоком виходить набагато краще, ніж покупне. Його рекомендують дітям молодшого віку, оскільки в ньому дуже багато вітамінів і мінералів.

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 1 г
жири 17 % 1 г
вуглеводи 67 % 4 г
34 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Ретельно помийте кабачок. Якщо кабачок молодий, можна готувати його разом зі шкіркою; зі старого овоча краще її очистити. Наріжте кабачок на шматочки.

  2. Крок 2

    Викладіть нарізаний кабачок у каструлю, додайте сіль до смаку і влийте воду. Поставте на середній вогонь, доведіть до кипіння і варіть до м'якості кабачка. За потреби додайте ще трохи води.

  3. Крок 3

    Коли майже вся вода википить, влийте до кабачка молоко і варіть до кремоподібної консистенції.

  4. Крок 4

    Блендером збийте кабачок до однорідної маси. Якщо пюре вийшло густим, додайте гарячого молока.

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: